طريقة عمل حلاوة مولد النبي {كل سنة وانتم طيبين}
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: طريقة عمل حلاوة مولد النبي {كل سنة وانتم طيبين}

  1. #1
    Super Moderator الصورة الرمزية رانيا نور الدين
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    مصر _القاهرة
    المشاركات
    5,050
    معدل تقييم المستوى
    55

    افتراضي طريقة عمل حلاوة مولد النبي {كل سنة وانتم طيبين}

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    كل سنة وانتوا طيبين

    دي طريقة عمل حلاوة المولد في البيت






    نبدأ بـــــــــ(الفولية)
    ملحوظة:وبنفس الطريقة والمقادير نعرف نعمل
    الفستقية والحمصية والسمسمية الخ...


    -المقادير:


    - 2 كوباية فول

    - 1.5 كوباية سكر

    -ثلاث أرباع عسل جلوكوز

    -نص معلقة كبيرة ليمون

    -نص م كبيرة ماء ورد(للي عاوز يضيفة يعني مش ضروري)

    -نص معلقة صغنونة فانيليا



    -طريقة التحضير:الصور من برنامج الشيف أسامة السيد










    -نحط الفول في حله لحد مايسخن نحمصه يعني(يبقي دافي مش نسخنه اوي)

    نحط فى حله تانية على النار السكر وعسل الجلوكوزلحد مايدوب مع التقليب لحد مايبقي لونها عسلي زي الكراميل كده في لونها وقوامها

    نستمر فى التقليب لحد مايبقي لونه أغمق شويه (بس مش يبقى لونه بنى كرااااميل كده) بعدكده نحط عليهم ماية الورد

    والليمون والفانيليا ونقلب تقليبه بسيطةوبعدين نشيله من على النار ونحط عليها الفول وهو دافي ونقلبة فيه

    نكون مجهزين قوالب مدورة ستانلس

    ونضغط عليها بورق السليكون او بجوانتى حرارى ( لان المقادير سخنة ) نضغط عليها كذا مره

    ونسيبها لحد ماتبرد وناكلها






    طريقة الملبن اللي فيه حبل وعين جمل

    المقادير
    2كوباية نشا
    2كوباية ماء
    و2كوباية سكر
    2كوباية ماء
    و2كوباية سكر
    حبيتين مستكة
    معلقة صغنونه ماء زهر
    نصف كيلو عين جمل او اى مكسرات ممكن فستق
    نصف ملعقه فانليا

    الطريقه
    نحط 2كوباية سكر مع 2كوباية ماية على النار
    بعدين نقلب النشا مع مايه في كوبايه لوحدهم
    وبعد مايغلى السكر والمايه اللى على النار نحط عليهم
    النشا اللي مدوبينه في المايه مع التقليب المستمر والسريع بمضرب سلك لمده
    ربع ساعه
    بعدين نحط 2كوبايةسكر تانى فوقهم ونضرب بمضرب السلك لحد مايبقي عندنا كراميل فاتح شويه كده
    بعدين نحط المستكه والفانيليا وماء الزهر
    بعدين نجيب حبل ونلضم فيه اللوز اوالفستق او عين الجمل ونغمسه فيه
    ونطلعه ونكرر نغمسه فى الخليط ونطلعه لحد ماخليط الملبن
    يغطي المكسرات الموحوده فى الحبل ونجيب صينية مدهونه زيت ونحط فيها الحبل
    اللي حطينا فيه الخليط يوم او نص يوم لحد مايبقي عندنا متماسك مع بعضة
    ملبن كده

    التعديل الأخير تم بواسطة امة الله محمد ; 01-13-2014 الساعة 08:57 AM



    استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه




  2. #2
    Super Moderator الصورة الرمزية Noura
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    القاهرة
    المشاركات
    8,790
    معدل تقييم المستوى
    92

    افتراضي رد: حلاوة المولد النبي {كل سنة وانتم طيبين}

    كل سنة وانتى طيبة يا ام عبدالله
    وتسلم ايديكى على احلى واجمل حلويات فى اجمل مولد للرسول
    صلى الله عليه وسلم

    بس برضه ماليش دعوة
    هاتى
    حلاووووووة جاهزة

    واعملى انتى اللى فى البيت

    "إن الثورة تعبر عن ضمير الأمة الذي انتفض، وليست مرتبطة بشخص، وفي حين أن كل الأشخاص إلى زوال، فإن الثورة ستستمر مادام ضمير الأمة حياً."

    د. محمد البرادعي

  3. #3
    Super Moderator الصورة الرمزية رانيا نور الدين
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    مصر _القاهرة
    المشاركات
    5,050
    معدل تقييم المستوى
    55

    افتراضي رد: حلاوة المولد النبي {كل سنة وانتم طيبين}

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Noura مشاهدة المشاركة
    كل سنة وانتى طيبة يا ام عبدالله
    وتسلم ايديكى على احلى واجمل حلويات فى اجمل مولد للرسول
    صلى الله عليه وسلم

    بس برضه ماليش دعوة
    هاتى
    حلاووووووة جاهزة

    واعملى انتى اللى فى البيت

    وانتي طيبة حبيبتي ويارب
    السنة الجاية تكوني في زيارة للمسجد النبوي
    وتعملي عمرة انتي وحبايبك كلهم
    وتعالي انتي وقططك الحلوين وانا اجيب لك احلى حلويات
    انت تأمر يا حبي



    استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه




  4. #4
    عضو فضي الصورة الرمزية العندليب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    المشاركات
    3,802
    معدل تقييم المستوى
    43

    افتراضي رد: حلاوة مولد النبي {كل سنة وانتم طيبين}

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ازيك يا رانيا واخبارك ايه واخبار الاولاد ايه يارب تكونوا بخير جميعا
    انا شميت ريحة حلاوة المولد بتاعتك جيت اجري قبل ما تخلص مع اني
    يمكن مدخلتش المنتدي من اكتر من سنه بس قولت ادخل اخد نصيبي من الحلاوه
    واخرج تاني
    كل عام وانتوا جميعا بخير بمناسبة مولد اعظم الخلق سيدنا محمد عليه افضل الصلاة ةالسلام
    وربنا يوفق الجميع يارب

  5. #5
    Super Moderator الصورة الرمزية رانيا نور الدين
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    مصر _القاهرة
    المشاركات
    5,050
    معدل تقييم المستوى
    55

    افتراضي رد: حلاوة مولد النبي {كل سنة وانتم طيبين}

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العندليب مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ازيك يا رانيا واخبارك ايه واخبار الاولاد ايه يارب تكونوا بخير جميعا
    انا شميت ريحة حلاوة المولد بتاعتك جيت اجري قبل ما تخلص مع اني
    يمكن مدخلتش المنتدي من اكتر من سنه بس قولت ادخل اخد نصيبي من الحلاوه
    واخرج تاني
    كل عام وانتوا جميعا بخير بمناسبة مولد اعظم الخلق سيدنا محمد عليه افضل الصلاة ةالسلام
    وربنا يوفق الجميع يارب
    ياااااااااااااااااااااااا اااااااه
    عندليب المنتدى
    انت فينك وفين ايامك وازي ماعندك كلهم
    يارب تكونوا جميع بخير
    احنا جميعا بخير والحمد لله
    وقاعدين نعمل حلاوة المولد
    كل عام وانت بخير يارب
    والسنة الجاية ان شاء الله في مسجد الرسول عليه الصلاة والسلام



    استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه




معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كحك وبسكوت العيد كل سنة وانتم طيبين
    بواسطة رانيا نور الدين في المنتدى قسم الحلويات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 10-01-2012, 10:20 AM
  2. حميات لشهر رمضان كل عام وانتم بخير
    بواسطة عيون القمر في المنتدى اكلات الرجيم
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-15-2012, 10:46 AM
  3. كل عام وانتم بخير
    بواسطة سارا محمد في المنتدى الحج
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12-24-2011, 06:25 AM
  4. اليرموك يتذوق "حلاوة" الفوز على الجزيرة - الغد الأردني
    بواسطة صحفي في المنتدى أخبار الرياضة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-13-2009, 02:10 PM
  5. كل عام وانتم بخير
    بواسطة ahmed aboarab في المنتدى تهانـــي
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 01-01-2009, 05:50 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •