تورتة التونة
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: تورتة التونة

  1. #1
    Super Moderator الصورة الرمزية رانيا نور الدين
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    مصر _القاهرة
    المشاركات
    5,048
    معدل تقييم المستوى
    56

    افتراضي تورتة التونة

    السلام عليكم

    تورتة التونة


    المقادير

    ½ كوب مايونيز
    ¼ كوب طحينة
    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    1 بصل متوسط مفروم
    1 طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    2 علبة تونة محفوظة
    6 شرائح توست كبيرة الحجم
    1 جزر مقطع شرائح رفيعة جداً
    1 خيار مقطع شرائح رفيعة جدا
    2 كوب لبنة (مخفوقة)
    خليط من السمسم وحبة البركة وطماطم صغيرة للتزين


    الطريقة

    - يُخلط المايونيز، الطحينة، عصير اليمون، البصل، الطماطم والبقدونس في وعاء عميق ، يُقلب الخليط حتى تتداخل المكونات.
    - تُصفى التونة من الماء أو الزيت (حسب النوع)، وتُضاف على الخليط السابق مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات وتُترك جانباً.
    - تُقطع أطراف خبز التوست، يُفرد التوست قليلا بالنشابة ثم يُقطع بقطاعة دائرية بنفس حجم قالب التورتة بحيث توضع القطاعة على أطراف شرائح التوست لتكون نصف دائرة.
    - تُرص أنصاف دوائر التوست مقابل بعضها البعض من ناحية القاعدة (القطر) للحصول على دائرة من خبز التوست.
    - تُكرر الخطوة السابقة للحصول على ثلاث دوائر من التوست.
    - توضع طبقة من التوست في قالب (يُمكن فك جوانبه)، تُوزع فوقه طبقة من خليط التونة ثم طبقة من شرائح الجزر وطبقة من شرائح الخيار.
    - تُكرر الخطوة السابقة، توضع اخر طبقة من التوست.
    - تُفك جوانب القالب، يُغطى سطح التورتة وجوانبها بالبنة المخفوقة، وتُزين بوردات من البنة والطماطم الصغيرة.
    - تُزين الجوانب بخليط من السمسم وحبة البركة.


    ودي اشكال كتير
    لتزيين التورتة








    ارجو تكون الفكرة عجبتكم
    وجزا الله
    صاحبة الموضوع




    استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه




  2. #2
    مراقب الصورة الرمزية نورانية
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الدولة
    بين السطور .
    المشاركات
    1,393
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي رد: تورتة التونة


    هى التونة كمان لها تورتة
    يا سلام
    عشنا و شفنا

    و لسه هنشوف

    من رانيا كل ما هو جديــــــــــــد
    و رائع بإذن الله

    أنا جيت هنا علشان أشكرك بس يا رانيا

    أما انى أجرب تورتة التونة

    فمقدرش اوعدك
    هيهات يا أختى !!

    كفاية اوى أكلة تونة سادة كدا
    مع جبنة و خيار
    و عيش
    و طماطم
    يعنى
    أهو حلم و خلاص
    يتحقق
    او ما يتحققش

    اسمنا حلمنا ..

    بجد تسلمى يا رانيا
    مجهود متنوع بحق
    أصبح الشكر قليل جدا
    عليكِ يا رانيا

    سلمكِ الله من كل سوء

    و لا حرمنا منكِ أبدا






  3. #3
    Super Moderator الصورة الرمزية Noura
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    القاهرة
    المشاركات
    8,792
    معدل تقييم المستوى
    93

    افتراضي رد: تورتة التونة

    اه صحيح يا رونى
    تورتة وتونة
    طيب ازاى يعنى عملتيها ازاى دى ياختى
    وايع العلاقة اللى ما بين التونة والتورتة غير تشابه فى الاسماء
    والله يا رانيا عليكى حاجات غريبة بتطلع من مطبخك
    الله يكون فى عوننا من طبيخك يا حبى

    بس برضه الاختراعتا الجديدة تستحق تحية وتقدير
    شغل جامد تسلم ايديك

    "إن الثورة تعبر عن ضمير الأمة الذي انتفض، وليست مرتبطة بشخص، وفي حين أن كل الأشخاص إلى زوال، فإن الثورة ستستمر مادام ضمير الأمة حياً."

    د. محمد البرادعي

  4. #4
    Super Moderator الصورة الرمزية رانيا نور الدين
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    مصر _القاهرة
    المشاركات
    5,048
    معدل تقييم المستوى
    56

    افتراضي رد: تورتة التونة

    نورانية

    نورا


    تورتة التونة هي كدة
    ومعايا هتسمعوا عن حاجات غريبة
    هتعملوها هتعملوها
    هي دي رسالتي في الحياة
    تطفيش الازواج
    ههههههههههههههههه



    استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه




  5. #5
    Super Moderator الصورة الرمزية أسماء هاشم
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    أحلى مكان فى مصر
    العمر
    26
    المشاركات
    6,496
    معدل تقييم المستوى
    70

    افتراضي رد: تورتة التونة

    حلوة الفكرة يا رونى كالعادة

    بس سؤال بسيط لما اجى اقدمها

    أقول للناس دى حلويات والا أكل عادى

    هههههههههههههههه

    بس بردوا

    يا ابتكاراتك يا رونى

    تسلملنا ياحبيبتى





    اللهم لا تؤاخدنا إن نسينا أو أخطأنا

  6. #6
    Super Moderator الصورة الرمزية رانيا نور الدين
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    مصر _القاهرة
    المشاركات
    5,048
    معدل تقييم المستوى
    56

    افتراضي رد: تورتة التونة

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسماء هاشم مشاهدة المشاركة
    حلوة الفكرة يا رونى كالعادة

    بس سؤال بسيط لما اجى اقدمها

    أقول للناس دى حلويات والا أكل عادى

    هههههههههههههههه

    بس بردوا

    يا ابتكاراتك يا رونى

    تسلملنا ياحبيبتى



    سؤالك يا سمسمة هجاوبك عليه

    تورتة التونة ما بتتقدمش الا في حالتين

    اما بوفيه لعيد ميلاد او خطوبة مثلا وساعاتها بتحطيها مع
    الحوادق
    او لو عندك عزومة على عشا خفيف

    وفي كل الاحوال هيبقى شكلها جديد ومبتكر
    ادام ضيوفك



    استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه




معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. اصابع التونة اللذيذة سهلة جدا
    بواسطة رانيا نور الدين في المنتدى مقبلات - سلاطات - شوربات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-18-2010, 02:48 PM
  2. كفتة التونة
    بواسطة همسة حائرة في المنتدى مقبلات - سلاطات - شوربات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 02-10-2010, 12:09 PM
  3. تورتة الطلاق
    بواسطة eman mohamed hassan في المنتدى مطبخ محيط
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 01-20-2010, 08:05 PM
  4. صفائح التونة
    بواسطة eman mohamed hassan في المنتدى مقبلات - سلاطات - شوربات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 09-21-2009, 05:40 PM
  5. كفتة التونة
    بواسطة eman mohamed hassan في المنتدى قسم الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05-12-2009, 04:18 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •